Uji coba pembesaran benur windu (peneaus monodon) dengan teknologi pentokolan dan monitoring kualitas air secara real time di Tambak Dinas Perikanan Desa Banjarkemuning Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo dapat terselesaikan.  Kegiatan ini bertujuan untuk mendemonstrasikan efektivitas teknologi pentokolan dan monitoring kualitas air secara real-time dalam meningkatkan hasil panen dan keberlanjutan budidaya udang windu.

Teknologi pentokolan merupakan metode yang digunakan untuk pemeliharaan benur windu pada stadia PL9 - PL12 (ukuran 1,2 cm) menjadi PL15 - PL18 (ukuran 1,7 cm) dalam lingkungan yang relatif terkontrol agar dapat beradaptasi dengan cepat pada lingkungan tambak.

Monitoring kualitas air secara real-time memungkinkan para pembudidaya untuk memantau parameter kualitas air yang penting, seperti suhu, pH, dan kadar oksigen terlarut, secara berkelanjutan. Hal ini memungkinkan mereka untuk mengambil tindakan dengan cepat jika parameter tersebut berada di luar kisaran optimal.

Kegiatan uji coba ini akan mencakup pemilihan lokasi tambak, desain tambak, persiapan tambak, pemilihan benur windu, penebaran benur windu, pemberian pakan, pemantauan kesehatan benur windu, pengendalian kualitas air dan pemanenan.

Data yang dikumpulkan selama kegiatan uji coba ini akan digunakan untuk mengevaluasi efektivitas teknologi pentokolan dan monitoring kualitas air secara real-time dalam meningkatkan hasil panen, keberlanjutan budidaya udang windu dan mengembangkan rekomendasi untuk pembudidaya udang windu.